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土豆加面粉可以做成土豆饼或土豆面团,方法如下: 1. 准备材料:土豆、面粉、盐、葱花、油等。 2. 土豆先去皮,然后切成小块。 3. 将土豆放入锅中加水,加入少许盐,煮熟捞出。 4. 将煮熟的土豆用刀压成泥状。 5. 在土豆泥中加入适量面粉,搅拌均匀,直至形成面团。 6. 将面团搓成小球,然后用手按扁,成圆饼状。 7. 热锅中放入适量油,将土豆饼放入煎至两面金黄。 8. 最后撒上葱花提鲜即可。 这样做出来的土豆加面粉的小饼干酥软美味,简单易做,非常适合当作早餐或小吃食用。可以根据个人喜好加入适量调味料。
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